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C’est l’été ! Longues et chaudes journées de farniente en vue. Pour vous rafraîchir, Privilège Gourmand vous propose des recettes d’authentiques thés glacés faits maison. Assurément plus sain et moins sucré que celui du commerce, notre thé glacé est la boisson idéale pour s’hydrater tout l’été ! A savourer sans modération : le thé infusé de cette manière ne contient presque plus de théine. Recette 1 : Thé glacé Bio Detox Notre Thé Bio Detox est particulièrement apprécié pour son action purifiante sur l’organisme grâce à un mélange de thé vert, thé blanc, prêle, feuille d’ortie et citronnelle combiné à un arôme naturel de citron. Voici une recette très simple pour le consommer frais tout au long de l’été : Ingrédients :

• 1L d’eau filtrée, minérale ou de source
• 8 à 10g de Thé Bio Detox (5 cuillères à café de thé en vrac ou 4 à 5 sachets mousselines)
• Sucre en poudre (à votre convenance)

1/ Infuser le Bio Détox dans un grand récipient remplit d’eau à température ambiante. Laisser infuser idéalement toute une nuit, de telles sortes que le thé puisse libérer toutes ses propriétés. 2/ Une fois l’infusion terminée, ôter les feuilles de thé ou sachets et réserver au réfrigérateur. 3/ Servir dans un verre rempli de glaçons. 4/ Agrémenter de sucre selon vos goûts. Recette 2 : Thé glacé pétillant « L’Attrape-Cœur » Résolument fruité avec ses pétales de rose et ses arômes naturels de litchi, framboise et pêche, l’Attrape-Cœur est une invitation à la rêverie et au soleil. On vous propose de le déguster de façon originale : un thé glacé pétillant. Un régal ! Ingrédients :

• 1 L d’eau gazeuse non parfumée
• 4g de thé Attrape cœur (2 cuillères à café de vrac ou 2 sachets mousselines)
• Sucre en poudre ou miel (à votre convenance)
• Menthe fraîche

1/ Infuser le thé L’Attrape-Cœur 4 minutes dans 30 cl d’eau à 80°C. 2/ Rajouter le sucre ou le miel à votre convenance puis laisser refroidir. 3/ Dans un verre rempli de glaçons, verser 1/3 de thé et 2/3 d’eau gazeuse. 4/ Ajouter la menthe fraîche et savourer ! Contactez nos vendeurs à domicile ou rejoignez notre boutique en ligne pour faire le plein avant les vacances !