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Au mois de Mars, de nombreux producteurs ont grossi notre catalogue de gourmandises toutes plus appétissantes les unes que les autres… Dur de choisir… Mais c’est la maison Alain Milliat que nous allons mettre à l’honneur pour « Le Producteur du mois d’Avril » !

UN PRODUCTEUR D’EXCEPTION

L’aventure d’Alain Milliat, fils d’exploitants fruitiers de la région Lyonnaise, commence par une envie : celle de valoriser la qualité des matières premières de ses vergers.

Il élabore ainsi des confitures d’exceptions à partir des meilleurs fruits qu’il sélectionne auprès de producteurs de toute la France.

Obsédé par le bon goût des fruits, ses délices sont préparés uniquement de façon artisanale avec plus de 63g de fruits pour 100g ! La notoriété de la Maison Milliat se justifie quand on décide d’explorer cette palette aromatique composée de goûts naturels et authentiques.

« Des confitures à déguster presque qu’à la cuillère ! »

NOTRE SÉLECTION PRIVILÈGE GOURMAND

Charles et Matthieu ont dû effectuer une sélection parmi toutes ces tentations… Ils ont réussi à vous choisir les confitures et marmelades se mariant délicieusement avec nos autres produits, toujours dans un souci d’une répartition des saveurs optimales pour votre gourmandise de chaque instant !

ABRICOT BERGERON

La variété BERGERON a été choisie pour ses arômes plus acidulés que le Rouge du Roussillon. Il n’est produit que du Nord de Lyon au Nord de Montélimar. Constituée d’abricots particulièrement juteux, cette confiture plaira à n’importe quel type de public, du petit gourmand au grand traditionnel.

FRAMBOISE MECKER

La variété de framboise MECKER est reconnue pour sa bonne tenue et est très appréciée des pâtissiers pour les couvertures de tartes. Ses arômes puissants font de cette confiture un régal gustatif que ce soit sur vos crêpes ou encore dans votre Yaourt nature.

ORANGE BLONDE

L’opération la plus délicate pour la marmelade est de doser correctement la taille des écorces et leur proportion dans la recette. Fraiche et intense en pulpe d’orange, cette marmelade est parfaite pour un instant gourmand sous ces quelques rayons de soleil de ce mois d’avril !

FRAISE SENGANA

Récoltée en altitude ou en plaine, la variété Sengana se caractérise par sa cueillette tardive et ses fruits fermes. Cette confiture très parfumée est juste à tomber sur une tranche de brioche nature, tout simplement.

A déguster de toute urgence ! Soit pour le petit-déjeuner afin de démarrer la journée en faisant le plein de gourmandise ou soit pour le goûter, sous ce beau soleil d’avril, soit…

Mais que dis-je ?

A déguster à n’importe quelle occasion, selon vos envies de gourmands !

Retrouver toutes ces confitures et marmelades directement sur la Boutique en ligne mais également auprès de nos VDI !!

David M.